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成都办理食品流通经营许可证(所需核查的13项制度)之食品销售记录制度

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-07-25 浏览次数:120
导读:成都办理食品流通经营许可证(所需核查的13项制度)之食品销售记录制度如下: 食品销售记录制度 根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《重庆市食品安全管理办法》等相关法律法规规定,特制定本公司食品销售台账制度。   一、本公司销售食品,应使用“一单通”单据,在销售食品时按照要求填制票据,主动向购买者出具“一单通”单据,如实记录批发食品的名称、...
成都办理食品流通经营许可证(所需核查的13项制度)之食品销售记录制度如下:

食品销售记录制度
根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《重庆市食品安全管理办法》等相关法律法规规定,特制定本公司食品销售台账制度。

一、本公司销售食品,应使用“一单通”单据,在销售食品时按照要求填制票据,主动向购买者出具“一单通”单据,如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容,并以此建立食品销货记录档案,食品进货查验记录和备案文件应当真实,保存期限不得少于二年。

 

二、本公司应当向对方提供相应的证照,即:营业执照、食品流通许可证(食品生产许可证)、食品质量合格证、食品检验报告的复印件。

 

三、本公司一旦发现有不合格食品售出,应立即按照销售记录找到消费者并召回所售出的不合格食品。


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